Una de las razones/beneficios principales de tener cetonas en nuestro cuerpo, es decir, de estar bajo una dieta de tipo cetogénica, es que alimentamos a nuestro cerebro.
Tradicionalmente, cuando los humanos nos alimentamos, el cerebro se alimenta también mediante la glucosa. Sin embargo, cuando un cuerpo se alimenta de la glucosa, ocurren episodios metabólicos que comprometen la respuesta metabólica del paciente.
Cuando se consume más de lo permitido en carbohidratos, se ‘dispara’ un fenómeno en nuestro cuerpo denominado inflamación celular.
¿Cuándo ocurre la inflamación celular?
La inflamación celular ocurre cuando hay un exceso de grasa corporal en nuestro cuerpo. Cuando pasa esto, el cuerpo ‘lanza’ unas moléculas, las cuales son las citocinas, que le envían un “alto” al cuerpo.
Ellas se encargan de bloquear las vías metabólicas, es decir, bloquean la lipolisis y la quema de grasas. El cuerpo no puede acelerar esta quema de grasas; a su vez se está incrementando otro fenómeno que es el de la resistencia a la insulina, por lo tanto, el cuerpo no está trabajando bien, lo que conlleva a un estrés oxidativo.
¿Por qué ocurre un estrés oxidativo?
Porque el cuerpo comienza a generar demasiados radicales libres, empezando a ‘estresarse’. Esto deteriora el funcionamiento de la célula, que recordemos es la encargada de producir la energía, sin embargo, si el cuerpo está funcionando mal no se va a producir energía de la misma manera.
Cuando tenemos un cuerpo bastante deficiente en energía, comienza lo que conocemos como ‘enfermedad’, ya que se está rompiendo con la integridad de la célula.
Por ejemplo, en un cáncer, cuando una célula no funciona bien, tiene baja energía, por lo que esta se desprograma. Muchas células desprogramadas empiezan a crecer y agarrar fuerza, es así como se forman los tumores.
Los alimentos correctos, nutren cada parte de nuestro organismo y hacen que cada sistema, molécula, célula, órgano, etc, funcione de forma correcta, lo que se transforma directamente en:
Salud
Bienestar
Longevidad
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Hay quienes han escuchado hablar de este tipo de terapias desde hace tiempo, hay otros que se están familiarizando con ellas ahora, sin embargo, no se deben ver como una moda, son herramientas sumamente necesarias e importantes que debes considerar en un mundo como en el que vivimos actualmente.
Para nadie es un secreto que vivimos en un mundo cada día más tóxico, nada que ver con el planeta que teníamos hace unos 100, 200 años atrás; la capa de ozono se ha venido destruyendo, hay smog por todas partes, alimentos cargados de preservantes.
Incluso, hasta algunas bebidas deportivas tienen azúcar y otros elementos dañinos, algo contradictorio ¿No crees?
Asimismo, hay otro tipo de toxicidades de las cuales quizás, no eres tan consciente, las relaciones y emociones tóxicas.
Si bien es cierto que la expectativa de vida se ha duplicado o incrementado, estamos viviendo en un mundo que no es fácil, que nos hace cargarnos (a diario) de toxinas; aunque el panorama no se ve sencillo, hay esperanza, herramientas que nos ayudan a liberarnos de todas esas toxinas acumuladas y recuperar la salud de nuestro organismo.
Cuando tienes un carro debes cambiarle el aceite, los filtros, los cauchos, hacer el mantenimiento de forma periódica. Si el cuerpo es nuestro carro, debemos prestar atención a los kilómetros emocionales, de anti nutrientes y de radicales libres que tengamos.
Esto hará que necesitemos un mantenimiento / desintoxicación en mayor o menor grado para que el cuerpo se libere de las toxinas. En la medida que estés más intoxicado, con más frecuencia y en mayor proporción deberás desintoxicarte.
En los casos en los que se vuelva complicado, entonces siempre tenemos la opción de simular nuestros mecanismos de desintoxicación, lo interesante, es que no necesariamente tienes que ir a un centro especializado; opciones y oportunidades para desintoxicarte siempre hay:
Sauna
Método Wim Hof. Debes meterte en agua con hielo de 5 a 10 min y aplicar técnicas de respiración (para potenciar sistema inmune)
Baños de Vapor con Eucalipto
Hay técnicas que nos ayudan a desintoxicar emociones, por ejemplo la meditación, el tai chi, yoga, una buena caminata o manejar bicicleta.
Sabemos que el cuerpo es perfecto, tiene órganos y mecanismos de desintoxicación que funcionan de forma natural como pulmones, riñones, hígado, vesícula y hasta nuestra piel.
Llega un punto en el que la cantidad de toxinas a las que hemos estado expuestos, saturan o sobrecargan las funciones de estos órganos y se comienzan a presentar problemas crónicos degenerativos como el intestino permeable.
Entre las terapias que se encuentran nuestro centro en México y en Caracas/ Venezuela para desintoxicar están:
Pediluvio iónico
Hidroterapia de colon
Quelaciones con EDTA
Megadosis de Vitamina C
Ahora, hablemos específicamente de la HIdroterapia de colon
Es muy recomendada para mejorar el sueño, potenciar el sistema inmune, mejorar el acné, la terapia hormonal, desintoxicar la piel; no es meramente para el colon, también beneficia al hígado y al aparato digestivo.
Es una terapia de desintoxicación para todo el cuerpo, ya que se estimula el flujo de bilis y enzimas hepáticas. Cuando el colon se corrige, con plasma marino, colágeno hidrolizado o con caldo de huesos se sella el intestino permeable. Claro está que debes de consultar con un personal calificado ya que, como todo, puede tener contraindicaciones para algunos pacientes que tengan, por ejemplo:
Insuficiencia renal descompensada
Insuficiencia cardiaca
Neoplasias activas en el sistema digestivo
Cabe destacar que hay opiniones encontradas sobre la hidroterapia del colon. Algunos opinan que es peligrosa porque al hacerla se vacía el intestino de todos los gérmenes, sin embargo tiene sus ventajas, ya que después se puede volver a sembrar haciendo uso de probioticos, kefir, kombucha, para que la flora intestinal vuelva a aparecer.
En el supuesto de que la flora intestinal fuese tan delicada, después de una diarrea, uno ya no tendría flora, pero para estos casos tenemos al apéndice que es un reservorio de flora y evita que no se pierda toda.
Otras personas tienen sus reservas porque piensan que al realizarse este proceso el agua pasa al intestino delgado, cosa que no es cierta, dada la presencia de la válvula ileocecal, que no permite que pase.
Hay cierto escepticismo con este tipo de procedimientos, sin embargo mientras el personal profesional esté capacitado, calificado y con las herramientas adecuadas, que conozcan las indicaciones y contraindicaciones, no representa ningún problema.
Particularmente, en Spot Heal Venezuela se lleva a cabo la hidroterapia de colon con ozono, ya que éste también desintoxica.
“Es poner la mente en blanco”, “Es para hippies”, “Es solo para personas religiosas”, “Es muy raro”, “Me va a cambiar”, “Necesito irme al pico de una montaña para lograrlo”, “Es para gente relajada”. Estas son algunas de las cosas que pensábamos nosotras sobre la práctica de meditación, antes de realmente conocerla. Puede ser que algo de lo que lees resuene contigo y esto está bien pero presta atención y sigue leyendo porque si hay algo en lo que sí creemos hoy en día, es que todo el mundo debería meditar, entonces cambiar esos mitos puede ser lo que necesites para comenzar tu práctica.
“Meditar es poner la mente en blanco”, una de las creencias más comunes pero más alejadas de la realidad. Primero, poner la mente en blanco es imposible. La mente está hecha para pensar y esta práctica no va a cambiar eso. No se trata de poner la mente en blanco, se trata de observar tus pensamientos y sensaciones. En la práctica de meditación te conviertes en la conciencia que observa y reconoce absolutamente todo lo que pasa, sin emitir juicios, es decir, sin ponerle etiquetas a cualquier pensamiento o sensación que observes y sin reaccionar, con reaccionar nos referimos a caer en el ciclo natural de los pensamientos, en donde uno te lleva a otro y a otro y así sucesivamente. Con el ciclo de los pensamientos nos referimos a: pensaste en que tienes que ir al automercado, eso te llevó a que la otra vez había mucha cola, y ese que el señor en la cola era bien cómico, y así sucesivamente. En la meditación te vuelves el observador, entonces cuando ves que caíste en ese sin fin de pensamientos eres capaz de reconocerlos y volver al momento presente.
Otro mito interesante que hace unos años nos hubiese impedido comenzar esta práctica, es que la meditación es ¨para hippies¨ o que es una práctica que te va a poner en un modo pasivo ante tu vida. La realidad es que este puede ser el caso para alguien que tenga esa intención pero si ese no eres tú, pues puede ser la herramienta que potencia todas tus capacidades y habilidades. Habíamos asociado esta práctica con perder la ambición y las aspiraciones, resulta que lo que más nos ha dado es la claridad para seguir alcanzando nuestras metas, solo que ahora lo hacemos con muchísima más conciencia. Porque la meditación te permite elegir entre cuando estar con la mente tranquila y cuando estar activo. La mente necesita ese descanso para poder funcionar al máximo.
También hay muchas personas que creen que la meditación es un acto religioso, si es cierto que la práctica se origina como un ritual de la religión budista pero con el pasar de los años se ha modernizado y hoy en día es una forma de entrenamiento mental, de desarrollar una infinidad de habilidades para no dejarse llevar por la mente. Aunque si quieres desarrollar esta práctica como un momento de conectar con tu espiritualidad también es completamente recomendado, es importante saber que espiritualidad y religiosidad son dos cosas totalmente distintas. La meditación se va convirtiendo en una práctica necesaria para tu vida en distintos aspectos. Lo que aplicas al momento de la meditación trasciende a todos los aspectos de tu vida.
Existe muchísima teoría sobre la meditación y el mindfulness pero no hay nada que se compare a la práctica. Es más, el cuerpo en muchas ocasiones entiende las cosas antes de que la mente las pueda poner en palabras y es por eso que en La Cazazen creemos que lo mejor es comenzar a meditar y ya. Poco a poco, a medida que vayas haciendo de esta práctica parte de tu rutina, vas a ir reconociendo esa conciencia y todos esos conocimientos en diferentes áreas de tu vida.
Lo más importante de la meditación es que se convierta en un hábito porque así como no corres un maratón de un día para el otro, tampoco se reentrena tu mente en una sola sesión. La meditación se convierte en parte esencial de tu rutina y la única forma de que este hábito se mantenga es que comiences pequeño. Minuto a minuto, respiración a respiración.
Las terapias holísticas, son todas aquellas terapias alternativas que tienen como objetivo estimular el poder de sanación natural de nuestro organismo. Con esto se busca restablecer la armonía de nuestro cuerpo de forma completa.
En Spot Heal, nuestra terapeuta Cleo Velásquez busca realizar un tratamiento distinto con cada paciente si los habituales no funcionan. Se pueden llegar a combinar distintas técnicas, como por ejemplo relajación y armonización energética.
Se debe tener en cuenta que cada paciente requerirá un método distinto para llevar a cabo la terapia.
Para llevar a cabo la completa armonización de nuestro organismo se pueden aplicar procedimientos tales como:
Entre los beneficios que estas terapias aportan a la salud se encuentran:
Aumentan las defensas de nuestro sistema inmune
Mejoran la circulación sanguínea y linfática
Armonizan la energía
Liberan en el organismo sustancias que producen efecto sedante
Promueven la sensación de bienestar
Todo esto conlleva a una relajación total, por lo tanto, la mente se calmará y el corazón se expandirá. El individuo se sentirá pleno, en equilibrio y en contacto con su ser.
En Spot Heal Venezuela también ofrecemos el masaje terapéutico. ¿Sabes qué es?
Es una técnica que se encuentra dentro de la masoterapia, donde se aplican una serie de maniobras para tratar dolores musculares, además de utilizar medios físicos como la crioterapia, la termoterapia, ventosas, etc.
Entre los beneficios de esta terapia tenemos que:
Aumenta el aporte de oxígeno a los tejidos
Elimina toxinas y dolores
Disminuye también la tensión muscular
Agiliza la curación de los tejidos blandos
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Muchas personas creen que la Hidroterapia de colon es una terapia que solo se utiliza cuando existe una patología de base y, no es necesariamente así.
Se puede realizar una hidroterapia de colon como medida preventiva, ya que al eliminar las toxinas, parásitos, virus y bacterias que se acumulan, estamos devolviéndole el correcto funcionamiento a nuestro organismo y por ende la probabilidad de desarrollar una patología, es mucho menor.
Se puede llegar a realizar una vez al año con el objetivo de prevenir.
Ahora, queremos darte tres motivos fundamentales para realizar esta terapia de desintoxicación:
Esta técnica está destinada a todas aquellas personas que desean mantener un estilo de vida saludable. Constituye un gran impulso cuando queremos realizar ciertos cambios alimenticios o de actividad física.
Está altamente recomendada para todas aquellas personas que padecen de estreñimiento, puesto que el agua que instilamos en el intestino no la extraemos. Esta es expulsada por la activación del peristaltismo intestinal. Como se puede visualizar lo que nuestro cuerpo expulsa, se puede llegar a crear conciencia de lo que es sano consumir.
La presencia de erupciones cutáneas, manchas u otras afecciones de la dermis, tiene mucho que ver con toxinas que el organismo trata de liberar. Por tanto, una adecuada función y limpieza del intestino grueso, contribuye a mantener la piel limpia y saludable.
No cabe duda de que el tratamiento de hidroterapia de colon es importante para el cuidado general de nuestro organismo.
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Hay muchas opiniones sobre el tipo de ayuno y el estilo de alimentación que debemos llevar las mujeres para mantener nuestro peso, sin embargo hay algo que pesa mucho más, que debemos entender y darle prioridad: nuestra salud hormonal.
Debemos estar claras en que las mujeres somos cíclicas, y ese ciclo tiene a su vez 4 etapas que duran una semana, aproximadamente. Sí, nuestro ciclo cambia tan rápido y lo notamos por el estado de ánimo y demás sensaciones (sensibilidad en los senos, “retención de líquido”, apetito, etc ).
De igual manera deberíamos ciclar nuestra alimentación y nuestras horas de ayuno intermitente, entre 14 y 18 horas, así como nuestra ingesta de carbohidratos en pro de apoyar aún más nuestra salud hormonal. Estando sanas a nivel hormonal es más fácil mantener un peso adecuado y la salud en general, entendamos entonces que hacer en cada etapa del ciclo.
Etapa menstrual Del día 01 del sangrado al día 06
Deberíamos consumir más agua y alimentos desinflamatorios como cúrcuma, jengibre, pescados azules, fresas y vegetales que nos aporten vitamina C, Hierro y Fibra que nos ayuden a sentirnos menos inflamadas. Por la baja en nuestras hormonas es posible que tengamos más apetito, podemos recortar nuestras horas de ayuno y hacer tres comidas. Ayuno 12/12 (12 horas de descanso digestivo entre cena y desayuno, 12 horas para comer 3 comidas completas y balanceadas), el uso de carbohidratos en cada comida a partir de frutas, tubérculos, calabaza o plátano; sin exceder más de 50 gramos por comida o ½ taza de fruta al día.
Etapa preovulatoria Del día 07 al día 14
Es necesario un buen aporte de proteínas, ya que es cuando se está formando el folículo y el endometrio aumenta de tamaño, en esta etapa podríamos alargar un poco más nuestras horas de ayuno y hacer 2 comidas.
Es preferible comer proteína y grasa en abundancia, acompañada de vegetales de hojas y evitar dulces, frutas y tubérculos. Hacer un ayuno de 16/8 (ejemplo comida 1 a las 12 del medio día y última comida 8pm), este esquema sería el más recomendado.
Etapa ovulatoria Del día 14 al día 20 aproximadamente
Es conveniente un aporte adecuado de vitamina D, que conseguimos en huevos, hígado, pescados azules. Hay estudios que relacionan la ingesta de esta vitamina con la prevención de los quistes de ovarios.
Otra vitamina importante es la B6, que conseguimos en vegetales de hojas verdes y frutos secos; dada la relación entre Síndrome de Ovario Poliquístico e insulina, en esta etapa nos van mejor los ayunos más largos de 18/6 o 20/4.
Etapa premenstrual Del día 21 al día 28 aproximadamente
Los estrógenos y la progesterona también se encuentra bajos, lo que produce una disminución de los niveles normales de serotonina, cuya regulación podemos apoyar con alimentos altos en magnesio como:
Brócoli
Cacao
Frutos rojos
Frutos secos
Es importante el consumo de grasas buenas como el aguacate y el aceite de oliva, así como también tener fuentes de triptófano como el plátano. En este momento volvemos a reducir nuestras horas de ayuno y podríamos incluir un poco más de carbos, hacer ciclo de 16/8 o 14/10; incluir máximo 50 gramos de carbohidratos a partir de tubérculos o plátano por comida o máximo ½ taza de frutas al día.
En conclusión todas nos beneficiamos de una dieta basada en alimentos reales, en ajustar las horas de ayuno y cantidades de carbohidratos según la etapa de nuestro ciclo.
Te invito a llevar una bitácora de tu ciclo, anotando a diario cómo te sientes para que puedas establecer un récord, conocerte mejor a ti misma y te des cuenta que días necesitas más descanso, ayunos más largos, tienes más apetito y requieres usar algunos carbohidratos e inclusive qué días estás más enérgica y activa.
¡Conócete y personaliza al 100% según tu propio ciclo!
María Eugenia Méndez Health Coach IIN @maruhealthy
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